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蔡媗愉　(4則)

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鄭雪芳一顆閃耀在澎湖島上的燦爛星星
「我長大後要當護士！」這是鄭雪芳從小的願望，那種天真期盼如同年少求學時所寫下的作文題目「我的志願」般真摯單純。時至今日，鄭雪芳不僅真的成為了護士守護著澎湖，還獲得「台灣兒童醫療貢獻獎」

無毒蝦白佩玉跳動的健康
曾經是高收入軟體資訊業的白佩玉，過去在享受美食的同時，和多數人一樣，鮮少關心食物的真相，直到為了孩子的健康，跳進了養蝦池，從此白佩玉的人生態度與生活模式，有了一百八十度轉變。

皿空間李孟書從生活裡長出的文創態度
「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次，白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議，和李孟書的深度訪談後，十分驚訝她對生活這麼有想法，也有方法。

占星師愛卡第三選擇
占星師愛卡Icka告訴我們：占星是這麼一個幫助我們看清現況，讓我們有機會在刺激與回應之間，做出新選擇的工具。而對於愛卡而言，成為占星師的歷程，亦是跳脫原有回應，做出一連串新選擇的結果。

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

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