
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章,又若您對攝影創作有興趣,曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影,又或您曾看過一本名為《中亞,聽見邊境的心跳》的書,那您可能看過洪滋敏這個名字。

曾經在金融業擔任產業分析師的汪姵吟,生活總是緊湊繁忙,有天她決定在三十歲時給自己一份有意義的生日禮物,就是一個人去旅行,這個決定不僅讓她找到愛自己的力量,甚至扭轉了她的人生規劃。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。