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飲食　(23則)

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

陳文敏老鷹的選擇
陳文敏說：「我從小就是個飯店公主」，說來理直氣壯，她家境富裕，父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店，「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代，她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。

施孝慈相互照護裡的精實人生
施孝慈，一位不畏懼嘗試新事物、願意在挑戰裡不斷學習、分享的社會新鮮人。臺大日文系畢業以後，即從日商SMS Taiwan的實習生成為正職人員，並擔起了事業開發負責人的重任，踏入長照領域的工作。

賽珍珠基金會林蒔萱婦女工作，十年有成
賽珍珠副執行長林蒔萱從初入社會就從事婦女工作，至今已超過10個年頭。林蒔萱認為婦女的反彈力量最大，婦女的困境通常不是長期的，如果把婦女（從困境中）拉起，整個家庭也會被帶起來，

徐薇把事情做好，本身就是一個好事業
家境貧困的徐薇老師，大學畢業不久便已是補教名師，她是如何跳脫貧窮泥沼及影響呢？二十一年過去，更成就了全國兩百多家分校的連鎖加盟體系，促使並支持她不斷打拼與精進的動力，竟是「把事做好」這個單純信念而已！

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