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飲食　(23則)

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

成為自己的旅程－心理師魏棻卿的自我轉換術
「我到底為什麼會在這裡？」、「我為什麼要繼續做這些事情？」身處媒體界的魏棻卿在文化大學的後山，一邊望著夜景落淚、一邊問自己問題。「我覺得快要窒息。外在環境我還是可以繼續待著。但是我覺得心已走到絕路。」

李淳廉從網路作家到精油創業
原本從事護理工作的李淳廉，三十歲那年突然在工作中休克，才發現自己原來心臟有問題，決定辭去護理師工作的她，休養期間開始撰文分享醫療保健知識，逐漸將她的人生扭向截然不同的方向，成為一位精油達人。

永遠的女文青方梓
作家方梓從小有著一顆對周遭環境敏感的心靈，喜好閱讀，大概小學三、四年級就把200多本林海音寫的童話故事集給看完。不論在傳統學科亦或繪畫音樂、美術等領域，都展現非常優異的天份。

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