她渴望

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鏡文學　(4則)

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非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

音樂社工賴儀婷帶著吉他靠近你
肩上一把沉沉的吉他，彷彿校園民歌手的清新風格，小賴不單只是音樂人，她更用溫暖的音符療癒受傷的靈魂，為他們唱出生命的故事，具備社工背景的小賴，介紹自己是「音樂社工」

鐵打的貴婦陳璧君平價時尚力
2012年台灣時尚界最重要的一個里程碑，「平價時尚」，首次被明確定位出來。為此我們專訪這一位關鍵人物，鐵打的貴婦－陳璧君，讓我們一窺她的平價時尚世界。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

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