
她是一位賣養樂多的媽媽,有三個可愛的孩子。平常中午都在三重溪尾街、仁愛街、三和路四段與力行路二段一帶賣養樂多。和一般養樂多媽媽不同,她販賣時總是充滿活力與主動性,於是讓我們想和她多聊聊。

若您經常在資訊社群網站上閱讀文章,又若您對攝影創作有興趣,曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影,又或您曾看過一本名為《中亞,聽見邊境的心跳》的書,那您可能看過洪滋敏這個名字。

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。