
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章,又若您對攝影創作有興趣,曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影,又或您曾看過一本名為《中亞,聽見邊境的心跳》的書,那您可能看過洪滋敏這個名字。

來自菲律賓的伊達(Edita)在12歲便離老家,前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐,一邊讓她參加廚藝課程,接管老闆一家的飲食。20歲結婚,開了間小餐館,然而遭遇變故,伊達再次離家,來到台灣尋找生路。

對孩子無怨無悔的愛,讓一個平凡家庭主婦的陳麗琴,挺身而出面對了孩子疾病的種種問題,她更將愛放大,不僅開辦了中華民國關懷魚鱗癬症協會,還創立半半屋、紅孩兒生技等事業來照顧更多魚鱗癬患者與其他弱勢族群。