
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章,又若您對攝影創作有興趣,曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影,又或您曾看過一本名為《中亞,聽見邊境的心跳》的書,那您可能看過洪滋敏這個名字。

詹芸,一個年僅廿三歲的女孩,卻早已是一位國文補教名師,或許是因為很早就出道,於競爭激烈的補教界中,經歷過各種質疑與挑戰,所以在她嬌小的身軀裡,不時透露著勇於挑戰自己、承擔責任與堅定向前的成熟態勢。

黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。