
康美芳原來是「溪水旁關懷單親家庭協會」的福音夥伴,走過來時路的她,知道單親生活中不僅需要心靈寄託,經濟獨立更是重拾自信的根本,因此創辦「好康好廖」,希望幫助弱勢的單親婦女自立自強。

王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業,以及台灣正如火如荼展開的新事業體,毅然決定移民加拿大,三年後突然變成國際環球女廚神,以及專訪米其林餐廳的專欄作家,她告訴我們,其實這一切轉變都是為了孩子。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?