她渴望

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黃佳儀　(7則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

王雅蘭為愛歸零，重新學習成為一個母親
王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業，以及台灣正如火如荼展開的新事業體，毅然決定移民加拿大，三年後突然變成國際環球女廚神，以及專訪米其林餐廳的專欄作家，她告訴我們，其實這一切轉變都是為了孩子。

世茂出版總監簡玉珊和書相遇的人生
簡玉珊，本島老字號世茂出版社總監，對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說，讀書、閱書實為平常，最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力，她說：「在一本書之外的故事，遠比那本書更為精彩！」

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

面對自我的勇氣花之華洪華萱
十多年前，事業有成的洪華萱，正遭受到滿身的病痛與莫名憤怒、空虛的折磨；時至今日，她創辦了花之華瓷繪教室，是世界上首創油畫風格的瓷畫藝術家，更是一個療癒人們的心靈藝術家。

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