她渴望

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鏡文學　(4則)

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HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

葉純良輕輕的，撒下美麗的種子
葉純良做幕後近20年，看過不少跌宕，在演藝圈生存，底蘊要深厚，懂得低調而行長遠，對她來說，技術好才是王道，只要大家提到Queen，便知道，哦，她是誰！

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

蕭凱文景框裡．景框外．這些心事
蕭凱文這麼說著：「從事影像製作以及文化生產工作，是我與自己和世界對話的方式，或許在專注的與人們相互聆聽和分享彼此故事之時，我們都能打破那個被侷限的自己，找到身而為人最樸實簡單的那一面。

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