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蕭凱文這麼說著:「從事影像製作以及文化生產工作,是我與自己和世界對話的方式,或許在專注的與人們相互聆聽和分享彼此故事之時,我們都能打破那個被侷限的自己,找到身而為人最樸實簡單的那一面。

葉卉婷與先生何吉弘在2006年創立愛評網時,葉卉婷才剛從大學畢業,而何吉弘也才退伍不久,根本不曉得起初為解決踩到地雷餐廳困擾的熱血決定,竟是峰迴路轉,帶領她們成功打造全台最具影響力的食玩生活平台。