
周千,一個大學讀了八年,常人眼裡貌似與世扞格不入、帶點刺的她,卻有著令人玩味的奇特旅程,她獨自一人幾乎走遍了整個中國,並轉繞了無數高山,遠離塵囂與少數民族共同生活著。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次,白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議,和李孟書的深度訪談後,十分驚訝她對生活這麼有想法,也有方法。