
初見《水面上與水面下》劇場創辦人張嘉容,看似嬌柔的面容中隱藏不住英氣,強大的精神力不需要她開口,就透露出她內在的企圖心與積極的熱情,彷彿是女性英雄代表「花木蘭」再現。

張文易,曾一度舞者夢碎的她,過了三年茫然消沈的人生,直到偶然一次到柬埔寨從事志工服務,才重新點燃她的生命力,決定再次追尋心中的渴望,勇敢創辦了為社會公義發聲的On Stage表演藝術工作坊。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。