
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」

多次帶領志工前往尼泊爾服務的林念慈,偶然得知月經村落婦女最困擾的問題,讓同樣身為女性的林念慈,腦海裡始終縈繞著她們因月經而遭遇的不正確對待畫面,毅然決定回到尼泊爾創立《棉樂悅事工坊》