
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

林依瑩讓一群平均年齡八十一歲的十七位老人,和她一同追逐夢想,騎著摩托車環台一圈,經過十三天的挑戰,他們成功征服1178公里!她讓老人燃起追夢的勇氣,更讓我們重新定義老人!

和謝佳玲-小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天,小鶹領著我參觀雨中的那片片田地,娓娓道來土地的故事,教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝,完成一包包的小鶹米。言談與手作之間,讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。