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飲食　(23則)

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

百意造型小荳的造型人生
小荳在「百意造型」官網上寫到「擅於以妝髮捕捉人的味道與表情，用造型講故事。」的確，每個人獨一無二造型背後，總藏著一則則的故事靜候他人用心聆聽，如同小荳自己背後也訴說著不一樣的故事。

水面上與水面下張嘉容戲劇的當下力量
初見《水面上與水面下》劇場創辦人張嘉容，看似嬌柔的面容中隱藏不住英氣，強大的精神力不需要她開口，就透露出她內在的企圖心與積極的熱情，彷彿是女性英雄代表「花木蘭」再現。

HerWay－宋坤傳藝簡如萍阿萍ㄟ服裝
促使宋坤傳藝表演成為注目焦點，服裝是一大加分關鍵。但令人訝異的是，一手為宋坤傳藝打造出令人稱道的表演服裝幕後大功臣－簡如萍，竟是一位沒有學過裁縫，更沒有學過服裝設計，至今連打版都不是很擅長的人！

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