
張文易,曾一度舞者夢碎的她,過了三年茫然消沈的人生,直到偶然一次到柬埔寨從事志工服務,才重新點燃她的生命力,決定再次追尋心中的渴望,勇敢創辦了為社會公義發聲的On Stage表演藝術工作坊。

她是一位事業版圖橫跨中港臺的舞台劇演員,演出近十齣舞台劇,跨界電視、廣告、主持、活動跟演講,是一位全方位的表演工作者,擁有顯著成績。但這樣的潘奕如,原來跟妳我一樣,有時脆弱,也會彷徨,更有失去。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。