
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

初見戴著大墨鏡、沈默不語的Fion,顯得有點酷,不過一開口打招呼後,就完全遮掩不住她熱情的本性。我拿起Fion的新書《歐巴,我來了!》立刻先向她招供,如此94狂的追星行徑對我來說早已完全是另一個世界!

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。