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飲食　(23則)

鄭雪芳一顆閃耀在澎湖島上的燦爛星星
「我長大後要當護士！」這是鄭雪芳從小的願望，那種天真期盼如同年少求學時所寫下的作文題目「我的志願」般真摯單純。時至今日，鄭雪芳不僅真的成為了護士守護著澎湖，還獲得「台灣兒童醫療貢獻獎」

玫開四度郭逸萍做，就對了！
南投埔里小鎮有一個小小玫瑰園-玫開四度，是國內第一個不用農藥與化學肥料的玫瑰園，也是國內第一個生產食用玫瑰的玫瑰園，吳寶春的荔枝玫瑰世界冠軍麵包，原料便是出自於玫開四度。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

許惠晴從尊敬一事無成的自己開始
許惠晴，高中畢業即前往南京中醫藥大學就讀，以優越成績取得中國大陸合格中醫師執照的她，回到學經歷都不被承認的台灣，將如何在彷徨中，重新找出自己的未來呢？

預約下一次蛻變物理治療師鍾宜臻
物理治療師，一個我們不見得能叫出正確名稱的醫療專業，她們在醫療體系並不搶眼，默默的在醫院的某個角落空間或是復建診所裡服務著。年輕的鍾宜臻，選擇除去醫院或診所的光環，走進自費市場裡。

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