
Like It Formosa來去福爾摩沙創辦人鍾炘儒表示,因遊學讓她有了機會跟世界各地的同學交流,往往要介紹自己的國家及文化時,發現自己都不了解台灣文化了,又如何讓外國人認識台灣呢?

2008年7月,一場火燒車,讓年僅13歲的莊雅菁全身超過70%三度燒傷,搶救後奇蹟似保住一命,兩個月後終於清醒過來,但她發現這場意外不僅燒掉了她的面貌,讓她失去了雙腳與左手,更燒掉了她對未來的盼望。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。