
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

蔡璧名說:「我覺得在中國歷代文學史和思想史上,莊子是最帥的一個男人!」她解釋,小女孩時會看一個人的皮相來定義「帥」,年長一些,覺得最「帥」的是能解答人生道路上的疑惑。

我十八歲的時候就已經進入職場,到現在大概十年吧,因為當初就是愛玩不懂事,開始工作之後也沒有想過回去讀書。一開始大部份是做服務業類型,像是餐廳、飲料業,後來有進美妝門市,然後才換行政客服。