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飲食　(23則)

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

能量天使鄭怡芬、方羚傳唱生命的美好
女子合唱團體PowerAngel能量天使，才成立半年，但鄭怡芬、方羚倆人默契十足，彷彿數十載朝夕相處，或許因為背景類似：故鄉為台東部落、各自經歷意外事故癱瘓後重生，讓彼此更加惺惺相惜。

蔡璧名學老莊－成為更真實自由的自己
蔡璧名說：「我覺得在中國歷代文學史和思想史上，莊子是最帥的一個男人！」她解釋，小女孩時會看一個人的皮相來定義「帥」，年長一些，覺得最「帥」的是能解答人生道路上的疑惑。

皿空間李孟書從生活裡長出的文創態度
「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次，白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議，和李孟書的深度訪談後，十分驚訝她對生活這麼有想法，也有方法。

幕後英雄－台北榮總病理檢驗部主任賴瓊如
全台每年約230萬片的抹片篩檢，使子宮頸癌死亡率從每10萬人中30人次，下降至9人，減少70%，這傲人成績，讓台北榮總病理檢驗部－賴瓊如主任，榮獲第二屆國民健康署健康促進貢獻獎。

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