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黃佳儀　(7則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

賽車手沈慧蘭我的能耐在哪裡？
賽車，是一種挑戰人與機械融合程度，衝撞著意志與勇氣極限的運動。能夠操控鋼鐵的座騎，霸氣疾馳賽道，是多少男人的夢想與驕傲！然而當沈慧蘭的桃紅戰車在賽道上咆哮而過時，就證明了賽車場不是男人專屬的地盤。

世茂出版總監簡玉珊和書相遇的人生
簡玉珊，本島老字號世茂出版社總監，對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說，讀書、閱書實為平常，最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力，她說：「在一本書之外的故事，遠比那本書更為精彩！」

幸佳慧小繪本，大世界
幸佳慧說：「你們千萬別小看童書！」在歐陸，兒童文學是傳播自由思想的濫觴，在台灣，卻多半是母親教導孩子生活常規的範本，或者類似搖籃曲的床邊故事。

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