她渴望

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鏡文學　(4則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

吳敏綺和妳分享生活的皮膚科醫師
Face Clinic綺顏診所吳敏綺，一個令人感受不到架子的專業皮膚科醫師，熱愛運動、旅遊、音樂、調酒與繪畫的她，更是一個會與妳分享生活樂趣的朋友。

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

陳麗琴用愛創業
對孩子無怨無悔的愛，讓一個平凡家庭主婦的陳麗琴，挺身而出面對了孩子疾病的種種問題，她更將愛放大，不僅開辦了中華民國關懷魚鱗癬症協會，還創立半半屋、紅孩兒生技等事業來照顧更多魚鱗癬患者與其他弱勢族群。

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