她渴望

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鏡文學　(4則)

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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

陳文敏老鷹的選擇
陳文敏說：「我從小就是個飯店公主」，說來理直氣壯，她家境富裕，父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店，「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代，她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

王芬瑛大店長之道
王芬瑛，佳音英語龍安、榮富、新昌隆三所分校創校總監，曾榮膺全國傑出店長、品牌代表校光榮，旗下擁有超過50位夥伴，而且皆是全職人員，這在以兼職人員為主的兒童與青少年英語補教界中，十足是個異數。

錢宇珊讓京劇亮起來
舞台上的錢宇珊，是個耀眼奪目的角兒，舞台下的錢宇珊，人生亦真如戲，冷暖自知。她曾一度從京劇叛逃，然而如今對京劇是滿腔的熱情與使命感，憑藉著一個人的力量開始，試圖翻轉這逐漸式微的文化資產命運。

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