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我愛你學田市集劉昭儀 留給下一代的幸福禮物/ SheAspire Stacy
走出大安捷運站,拐進瑞安街小巷,櫛比鱗次的辦公大樓拋諸身後,迎面而來是古意溫厚的老社區,舉目所及,街坊三兩兩在路邊話家常、門前有中年大叔奮力洗刷車輛、路上一位老婆婆牽著狗兒子上動物醫院,還有公園裡主婦媽媽陪伴小朋友跑跳溜滑梯。「這裡很多鄰居,我們都認識」,在雅緻溫馨的「我愛你學田市集」店裡,美麗自信又親切的老闆娘劉昭儀解釋著。
庶民家常,這也是劉昭儀眼前的人生風景。二十幾歲就在五光十色的媒體圈擔任主管,而後伴隨政治明星的夫婿羅文嘉歷經政壇起伏;中年以後,人生又大轉彎,丈夫回到故鄉桃園新屋種稻,又因緣際會接手經營老字號的「水牛出版社」;因為丈夫告別政壇,劉昭儀曾一度樂得擺脫「政治人物妻子」的緊箍,追求自己的一片天,但從水牛出版社開始,夫妻再度同工,比起站台助選的百般不情願,這次是夫妻倆共同琢磨生意樣貌。劉昭儀說,一路以來能樂觀以對,最感謝的是雙方充滿愛的原生家庭,支持陪伴,以及丈夫100%的包容。她也希望這份愛的禮物,能傳遞給自己的一雙寶貝兒女,因此,「水牛書店」以「愛與分享」為願景,透過書店、市集、餐廳、課程等不同的形式,幫助更多人建立愛的網絡,找到力量。
台北「水牛書店」旁的「我愛你學田市集」,當初是為了解決過剩的小農產品而設立的店面,在劉昭儀巧思經營下,意外成為「便當沙龍」:包括當時還是總統候選人的蔡英文、PC Home與城邦集團創辦人詹宏志、編劇導演吳念真與多位知名作家、編輯,都洗手作羹湯,響應賣便當支持公益的活動,一時冠蓋雲集、轟動武林,消息一出,不但便當秒殺,小店也被擠得水洩不通,叫好又叫座。
▲我愛你學田市集提供了很多友善耕作小農的農作物
劉昭儀除了掌理門市,穿梭在小農、顧客與媒體文化政治圈舊識間,也每天親自下廚,不間斷在臉書PO便當文,她曾一度轉職編劇,文筆果然犀利幽默,引人沉溺追劇,問她何時開始做便當?她透露,從女兒初入小學,就擔任志工,為團膳品質把關,「在學校廚房混了很多年」,了解做便當的眉角。女兒上國中後,本來只打算一週準備便當兩天,另外三天讓青春少女能和同學一起上福利社打點午餐,順道交誼。沒想到開學才幾週,女兒主動要求每天帶便當,劉昭儀納悶,「那妳不需要跟同學一起買東西了嗎?」原來,因為媽媽準備的便當太美味,「她們都會來分吃我的便當。」
得到女兒的稱讚,看似超有個性的劉昭儀笑稱自己很「賤」,心甘情願當老媽子,每天盡心做愛心便當。另一方面,以自己店裡的食材下肚,也是嚴守品質。劉昭儀說,店裡販售多是小農自種的蔬菜,並不「專業」,因此葉菜看起來常是灰灰暗暗的,不禁讓人懷疑是否「吃起來比較老」,透過自己烹調、試菜,確認食材新鮮好吃,才願意在店中販售,並透過清楚標示的生產履歷,介紹給更多渴望吃得健康的消費者,同時免去中間盤商的層層剝削,幫助小農生計。
聽起來類似「主婦聯盟」,或者健康食品連鎖店「里仁」,問劉昭儀是否有展店嘉惠其他縣市消費者的計畫,她馬上笑著搖頭說:「沒有那種能力,我不是做生意的料。」她說,並不以大量複製、降低生產成本為目的,相反的,會透過不同的店面類型,與不同客層溝通,傳達一樣的初衷。她進一步透露,今年將在桃園復興鄉開設「自然學校」,不是真的體制外、像華德福般的教育機構,而是一個教導孩子親近土地、認識自然的場域,「對都市孩子來說,很難得珍貴的。」這個園區本是「我愛你學田米」的種植地之一,只是「換一種方式說故事,希望能接觸到不同層面的消費者。」
▲我愛你學田市集的名人公益便當趴
丈夫羅文嘉生長在桃園新屋,他曾在演講中表示,「最感謝父母的,是給我一個快樂的鄉下童年。」因此他願意回到故鄉,讓兒女也能在不加雕飾的環境自在成長。相對於丈夫的篤定,對劉昭儀而言,母親是學習中的功課,她常對女兒說:「妳在學做女兒,我也在學做媽媽。」她期待能成為一個「不一樣的母親」,不只線性思考,而接納更多元的價值,像女兒成績並非頂尖,劉昭儀也並不緊盯學業,透過不同面向,例如鼓勵她參加游泳隊,一點一滴建立女兒的自信。
劉昭儀也分享自己年輕時在職場上常遭遇挫折,後來回頭看,她發現並不是自己的點子不好、想法不對,卻因為與人溝通不足、表達方式不準確,以致沒有獲得長官與市場的青睞,後來她學會,「堅持想法,但在過程中修正做法」,才能兼顧理想與現實,她也以此鼓勵女兒多方嘗試,「不要害怕,不去做就是唯一的失敗。」
與孩子相互適應關照中,她最大的心願,是希望童年父母的陪伴,能成為兒女一生重要的養份,「未來如果碰到很悲傷、很挫折的時候,會想起來媽媽是這樣愛我的,可能就不會那麼難受了。」
▲劉昭儀可說是我愛你學田市集的最佳代言人
劉昭儀的母親也並非舊時代女性,「我媽媽很能幹,會做生意、懂社交。」因為祖父學藥,在政府醫療機構擔任公務員,同時販售皮膚外用藥貼補家用,劉媽媽年少時就常跑腿送藥,後來經營過台中知名的咖啡館,甚至現在已是阿嬤的年紀,還擁有一番自己的事業:原來劉媽媽手藝了得,「劉氏出品」的香腸臘肉,從親友間口耳相傳,闖出名號,許多顧客遠道而來,劉媽媽甚至自訂收費標準:「親戚就免費贈送,當年節禮品,或只收肉錢材料費,外人則還要加上工錢與利潤。」相對於媽媽的世故海派,劉昭儀的父親是軍人,生活一絲不苟,只求妻子在家相夫教子,每天準時把飯菜端上桌,「我媽媽沒有少愛我,但她在扮演傳統女性角色這一塊,比不上在外闖盪來得快樂。」
雖然父母的個性不同,但劉昭儀幸運的遺傳了雙方的優點,她像父親注重家庭與生活紀律,也像母親的精明俐落,最重要的是,「我們家的人都重感情、交友大方,我很喜歡這樣的特質。」劉昭儀直說大概沒什麼東西可以留給一雙兒女,只希望把「感情用事」的個性交給他們,讓他們多與人交流、對人良善,「是很棒也很回饋自己的事情。」
劉昭儀現在除了顧店,生活重心在照顧家庭,她通常清晨五點起床,送游泳隊的女兒去晨泳,自己則是以跑步展開一天,跑步讓她維持青春外貌,贏得「瑞安街青霞」的封號;另外跑步也讓思緒靈活,「我愛你學田愛心便當趴」就是發想在跑步途中的創意。待一個半小時跑步行程結束,把愛心便當送到女兒學校,再回家照料即將上小一的兒子,等兒子上學,老公也上班,「九點『除三害』之後,超爽的,終於有自己的時間!」
▲有瑞安街林青霞之名的劉昭儀,本身手藝也非常了得
一路忙到就寢時分,老公卻常在睡前找她討論公事,徵詢她意見,聽起來是「晨型人」與「夜貓子」的組合。劉昭儀笑著說,先生和她分屬吃苦耐勞的山羊座和細膩多變的天蠍座,個性的確互補,但了解彼此的專長,所以能配合得宜。例如:今年即將開辦的自然學校,先生負責整個計畫從無到有,制定策略與拿捏大方向,在外奔波交涉;等架構完成,劉昭儀便接手「填肉」,布置妝點、打造氛圍,活動促銷等日常營運,「水牛書店」、「我愛你學田市集」都是兩人分工完成的作品。
兩人完美搭配,各有不同風采,著實不簡單。問劉昭儀最欣賞老公的是什麼?她幾乎不加思考就回答,講出的卻是「他真是一個生活技能零分的人,到現在還常因為迷路晚回家吃飯。」但另一方面,「他是比我正面樂觀好幾百倍的人,因為他是一個先行者,一直走在前面,我完全沒感受許多身旁朋友經歷的憂鬱、酗酒,或者離婚的『中年危機』。」劉昭儀說感謝先生的體諒包容,「我是一個非常挑剔難搞的人,連我爸媽都說,如果嫁給別人,大概三年就離婚了。」她回報的則是「百分之百支持老公的任何決定。」
這是屬於這對互補夫妻的幸福故事,並準備把這份愛的禮物,展示在社會企業中,傳承給下一代。
「歡迎光臨,今天來用餐嗎?」訪問結束,劉昭儀起身迎接登門的顧客。「阿,妳就是羅太太嗎?」三位慕名而來的婦女看見劉昭儀親自接待,一臉驚喜期待,接著開始參觀店內擺設、討論中午菜單,老闆娘劉昭儀帶著溫暖笑容,精神奕奕地正式上工了。
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