公益旅館人胡尤美 價值與樂趣激發熱情/ SheAspire編輯部
English Summary
Mayumi Hu is a japanese american who was born and grew up in Brazil. She originally wanted to be an artist and learned how to paint in Japan and Spain. In order to make a living and keep up with painting expenses, she started working in a hotel. But once she discovered the magic and diversity of the hospitality industry, she decided to stay in this business which is meant to make people happy. She travelled and worked in various hotels in different countries. She is so passionate with serving and helping people to create wonderful memory.
About 7 years ago, she decided to accompany with her husband and moved to Taiwan. She worked at the Regent Taipei as an exclusive accounts manager. Since 2012, she has taken a break from life. She is devoted herself to do charities. She shows great unconditional love to help women, children and stray animals. Her enthusiasm for charities influence on people. People admire her, learn from her and like to follow her.
Whether in hospitality or charity, we can see the character of passion in her. She doesn’t regard these tasks as obligations of job or role. She gets the meanings, values and pleasures of what she does. And these gains drive her hot passion.
“Be passionate about everything you do in life. Enjoy every moment as we only live once.”
~Mayumi Hu
(曾經接待過巴西、日本跟美國最高領導者的Mayumi)
胡尤美(Mayumi Hu),一位生長於巴西的日裔美籍國際旅館人,過去曾在西班牙、中國、越南、杜拜與美國等地的五星級旅館擔任高階主管,2007年,胡尤美來到這她後來稱為“Home(家鄉)”的台灣服務,於晶華酒店負責海外頂級客戶開發與經營。三年多前胡尤美暫辭了熱愛的旅館工作,在人生難得的一段空檔,投入了旅館人才培育,更將她的熱情與時間注入弱勢婦女、孩童以及流浪動物的公益奉獻。
意外進入旅館業
雖然她在巴西出生長大,但生活在一個說日文、吃日本料理的家庭裡,十七歲那年,期盼能改變生活方式,並探尋自己的根源的她,決定隻身回到日本。在日本生活期間,原本喜歡繪畫的她,開始進一步學習繪畫技巧,她覺得透過顏色、線條的呈現,就能夠表徵自身的一切,是件多麼奇妙迷人的事!
而有天她發現喜愛的藝術大師,如米羅、畢卡索、高更等都來自西班牙巴賽隆納,一心嚮往大師們生活與創作國度的她,「開始想著,或許我可以去巴賽隆納。」無法克制內心憧憬的她,真的把原本應該飛回巴西的機票,改成飛往巴賽隆納,「整個城市就像一座開放式的博物館」,這些大師們足跡、作品,讓她內心深受啟發,感到非常富足,她決定搬來西班牙學習繪畫,期望能夠成為職業畫家。
然而,當越深入這個領域時,她發現才二十歲的她,是無法只憑藉著作畫來維持生計,她開始尋找工作,結果馬德里皇冠假日酒店(Crowne Plaza Madrid)給了她人生第一份旅館工作,「我原以為這只是我人生階段性工作,沒想到會成為我的終生職業,我非常享受這份工作,從此再也沒有想過要回去靠繪畫為生,這是一個美麗的意外。」
(擁抱不同國家文化的Mayumi)
樂在其中的旅館人
工作三年後,她心想「旅館世界各地都有,也許我該嘗試到不同的旅館去」,同時還可以四處旅行,於是她開始到不同旅館體系與國家工作,每兩年換一個國家,練就了多國語言能力,來台之前則在美國麗茲卡爾頓體系(Ritz-Carlton)服務,「我會一直待在旅館業,是因為我發現旅館服務非常有趣,從事這個事業的人,對人總是非常有熱情,喜愛幫助、服務人群,所有的努力都是為了讓人們開心,當我們看到顧客開心,自己也跟著開心。」
而且旅館工作可以遇到形形色色的人,可從互動接觸的經驗中,打開自己的視野,因而成長。此外,所有的回饋與反應都是即時的,只要做好了,顧客馬上回報笑容與感謝,做錯了,可能立刻就流失一個顧客,為了讓顧客享受自在、不矯情的窩心服務,專業與細膩的觀察能力就很重要。
曾有位來自英國的VIP客戶,她發現這位貴客和家人很愛她們的狗,無論到哪總是盡可能帶著牠,一般而言,VIP客戶入住或退房時,飯店都精心準備禮物,「我為他們準備的離別禮物,裡面有狗餅乾、狗玩具,然後用一個漂亮的狗緞帶綁著,且附上一張小卡片寫著:親愛的OO(小狗的名字),你爸媽這趟來工作非常繁忙,但我們希望能夠為你準備一份小禮物,好好享受它吧!」「當要離開時,他並沒有把這小禮物放在行李箱,而是拿在手上走出來」,找到她並向她說:「我不能就這樣離開,而沒有跟妳道謝,在我四處旅行工作生涯中,我從來沒有想過,也沒有拿過給我家小狗的禮物!」有人可能會覺得她太瘋狂,怎能送狗餅乾給這位超級貴賓呢?然而「重點不在於妳做了什麼,而是妳讓他們感受到什麼。」
這類的窩心服務,在她十多年的旅館服務裡,不知道發生過多少次,對她而言,這些創意又貼心的舉動並非是工作,而是被充滿意義與樂趣的人事物所激發的熱情,何況僱用合約裡沒有載明這種工作內容,她是單純發自內心,全然樂在其中的去為顧客建立美好回憶。
(喜愛動物的Mayumi)
難得的人生空檔
2007年,由於先生來台工作,她也決定一同過來,「當時我很意外台灣沒有麗茲卡爾頓,所以我必須重新找新的體系工作」,幸運的是,半年左右她就在晶華酒店找到工作,負責海外客戶服務。
「台灣是唯一的國家,讓我第二天就覺得像是在家一樣,我在這裡不會有思鄉病,從來不會覺得要回去美國,當我住在其他國家時,反而會有想家」,這裡的人非常溫暖熱心,生活也非常便利,即便她不會說中文,也不會有太大不便。三年多前,先生工作結束,原本夫妻倆打算返回美國,她就將工作辭去,但先生後來又決定接受另一份工作留下來,辭去工作的她,乾脆給自己人生一段空檔,結果讓她走進了公益服務的生活。
(Mayumi每年都會帶領美國學校孩子參與流浪狗照顧與支持)
投身公益
當時是臺北國際婦女協會成員的她(說明:TIWC, Taipei International Women’s Club,一個由在台居留的外國女性所組成的社團,會員聚會以聯絡感情、互助、協助適應台灣生活及從事公益服務為主),被推舉為2011~2012年的會長,在她任職會長期間,她決定更強化協會的公益服務,做更多弱勢孩童資助、弱勢婦女協助、受刑人關懷、重大災難募款、流浪動物處境改善等服務,讓每個月聚會別具意義,用公益的方式凝聚會員們的感情。
而或許是從小與動物為伍的緣故,她對動物總有份熱騰騰的情感,所以對台灣經常可見的流浪貓狗更是付出不少關心,「牠們暴露在交通事故、非法補獸夾、毒藥、疾病與饑餓等等問題」,甚至受到人們誤解或過度恐懼,而遭受許多不友善對待,如先前的狂犬病事件,很多無辜的流浪狗都因此被過度捕殺,其實一般市區街道中的狗貓危險性非常低。一年多前她主動發起成立了「快樂搖尾巴宣導認養協會 Taiwan Happy Tails」,透過組織運作,可以匯聚眾人的力量,讓好事更有延續力,她們期望藉由正面溫暖的動畫、影像宣傳方式,推動以認養代替購買,也強化人們對寵物們不棄養的責任感及瞭解結紮的重要,「我希望能夠改變牠們的命運。」
另一方面,儘管她暫時離開旅館工作,但仍以志工方式,在順風國際旅行及觀光專業者協會(Skal International)裡服務,投入旅館專業人才培育,也帶領由一群熱愛旅遊、對旅遊業有興趣及想要加強中英語表達能力的人,組成了順風臺北演講會(Skal Taipei Toastmasters Club),這三年來,她幾乎每天都在為這片土地的人們,做公益或教育服務,她覺得這是在幫自己的「家鄉」服務,絲毫沒有因為自己是外國人身份而有所分別。
(為台灣流浪動物發聲的Mayumi)
用熱情與智慧樂做公益
過去一直在工作的她,從來沒有那麼大量投入公益服務,想法來了、計劃擬了、任務動了,就秉持單純的心去完成,自己也說不上為什麼如此甘之如飴,彷彿是反射動作一般,過程是全然的投入與享受,這樣的狀態,其實就是熱情的表現。
熱情更是她帶動會員投入公益的第一個良方,「倘若是工作,她們會領到薪水,並且有執行工作的義務,而且大部分時間是做專業工作,但一旦成為志工服務,妳無法強迫她們」,這時「如果妳沒有熱情,那麼妳是無法使她們產生投入的興致與熱度。」而熱情的來源是妳必須對這件事情有興趣、感到意義或樂趣,「像我對車子興致缺缺,我就不認為我會把慈善車展做得很好。」
「接下來我必須要能夠啟發她們」,唯有讓人信賴、依靠、喜歡,甚至從她身上獲得成長,才能夠使大家跟隨,並使得事務運作流暢順利;還有一個重要帶領關鍵是「妳需要展現成果與效能」,讓人們看見妳的方法是有效且能帶來好成果的,結合以上這些關鍵,「那麼妳就可以帶領大家把志工服務做得很好」,不過別忘了,這一切起點是「妳要從先讓自己充滿熱情開始。」
而活動不是辦完就結束,「每一次公益活動我都有建立完整記錄,我覺得這是我最好的貢獻,讓人們知道該如何接手」,當辦第二次時,一切就會變得容易許多,不用重新來過,也會知道哪些人願意幫忙的名單。
(Mayumi與她的狗狗Habibi、QinAide,牠們可是跟著Mayumi一起從美國移居來台的喔)
從公益服務得到的改變禮物
「我最終還是會回到旅館業,但我很感謝這三年的空檔,讓我可以做很多的愛心服務,去幫助小孩、女人跟動物,改變了很多事情,最重要的改變,我想是我開始感謝所擁有的一切,當妳打開電視,會發現有那麼多不幸遭遇的事情,但我現在不僅平安在這,還能有給予的能力,這是多麼幸運的事」,原來我們所擁有稀鬆平常的事物,可能正是別人的奢求呢!而她過去忙於工作時,反而沒有這種感受。
「我也變得更會去選擇朋友,決定處在擁有正面能量的朋友圈子裡面」,擁有正面能量的人,勇於面對困難,也樂於分享能量,她們會讓妳覺得人生有趣豐富,會帶給妳領悟與驚喜,堅定妳的信念與目標,讓妳把人生的路走寬、走直。
當然,即便是現在,「我一樣會面臨很多問題,期望事情能夠朝更好方向發展」,但不論面對的處境如何,這些公益奉獻經驗,讓她不再抱怨,也不會去計較羨慕,我們「依然可以嘗試讓自己開心,盡全力活出最好的自己,每多活一天,妳就越接近墳墓,每失去一分鐘,我們就再也回不去,那麼為什麼不讓這一分鐘變得更有意義呢?」
結語
胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,而非報酬與名利。胡尤美最後鼓勵我們懷抱感恩的心,並提醒我們說:「人們因為某種原因進入妳的生活,事情也因為某種原因而發生在妳身上,好好珍惜這一切,因為他們在未來可能會對妳有很大的幫助,記得對妳所做的一切都灌注熱情吧!」
台灣快樂搖尾巴宣導認養協會(Taiwan Happy Tails)
https://www.facebook.com/TWHappytail
順風國際旅行與觀光專業者協會(Skal International)
http://skal.org
順風臺北演講會(Skal Taipei Toastmasters Club)
https://www.facebook.com/groups/185823988159846/
GROW:訂閱每週三人物專訪 SHOP:支持特殊境遇就業計劃 FOUND:特殊境遇就業網
(影片:胡尤美Mayumi Hu-給初入旅館觀光業的小建議)
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