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一念之間 (3則)
一念之間|如何成為心目中的自己?
作者:一念之間 / 瀏覽次數(546687)
一念之間|如何為自己創造好的環境?
作者:一念之間 / 瀏覽次數(570105)
一念之間|如何處理揮之不去的負面情緒與想法?
作者:一念之間 / 瀏覽次數(570403)
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甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
聽不見的歌手-Wisi微希・黃瑋琪
黃瑋琪的誕生,就像每個家庭迎接第一個孩子時一樣,令人充滿期待,然而一出生就發現罹患先天性小耳症,不但右耳缺損,完全沒有聽力,臉部也因為發育不全而影響外觀。
把耕田留給鳥兒 伴鳥農夫-小鶹
和謝佳玲-小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天,小鶹領著我參觀雨中的那片片田地,娓娓道來土地的故事,教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝,完成一包包的小鶹米。言談與手作之間,讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。
公益旅館人胡尤美 價值與樂趣激發熱情
胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」
超風格女性 林家岑
林家岑(Amanda Lin),是親子烹飪界的先驅,十多年前,她就開始教導幼稚園的小小孩下廚,她說廚藝是其次,重要的是,「從課堂的分工合作中,看見孩子不同的天賦,激發他們的潛能。」
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