
施孝慈,一位不畏懼嘗試新事物、願意在挑戰裡不斷學習、分享的社會新鮮人。臺大日文系畢業以後,即從日商SMS Taiwan的實習生成為正職人員,並擔起了事業開發負責人的重任,踏入長照領域的工作。

近年來的自行車賽事,可以看到一群女將,飛快地馳騁在各個公路或越野之間,無論是彎道、斜坡,或是各種障礙,她們依舊無畏地向目的地前進。她們是由何翊慈,陳姿吟、周璇以及葉羽霜組成的Liv宜蘭女子自行車隊。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。