
「其實我是個很有問題的媽媽呢!」洪美鈴自我調侃後大笑,「心理諮商的專業,使我意識該從混亂的狀況中抽身出來,不再陷在問題裡面,學習接受自身最真的情緒,勇敢承認自己就是一位會焦慮,易失控的母親。」

林明娥,在商業建築領域是一位無人不曉的國際級建築師,國內大型生活與娛樂商業建築,幾乎都是出自於她的手,像是全台各地的威秀影城、B&Q特力屋、IKEA、瑪莎百貨、酷聖石Cold Stone等等。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。