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SheAspire ／專欄好文

一念之間　(3則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

柯白珊打開星星兒通往社會的大門
台北市自閉兒社會福利基金會執行長柯白珊，在接觸自閉症這塊領域之後，她發現資源不足的困窘，她希望能為這群孩子家庭爭取更多輔助，因此毅然離開職場，她自我調侃說：「我的個性就是愛管閒事啦！」

印度創業家閔幼林勇敢探索未知的自己
閔幼林Cannie，十多年前就隻身前往印度創業，在德里創辦了首家華文教學中心漢你中文及梵天旅遊，去年閔幼林更進一步成立福昕管理顧問公司，是目前印度與台灣間重要的交流與溝通窗口。

陶曉嫚等待曙光出現，幻化成泡沫的人魚公主們
《性感槍手》裡，陶曉嫚以生動的敘事風格和層層堆疊的故事情節，將平常在檯面下運作的八大特種行業，端上了桌，更多人得以透過書籍了解這個平時藏於社會夾層，倚靠黑夜呼吸的行業的真實面貌。

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