
Apple Union艾波學院龔紋莎,一直在建築領域工作的她,因為一場紀錄片的培訓課程,讓她開始接觸到原本生活圈以外的形色人種,進而開始做起生活與建築的推廣教育,成立了艾波學院。

蔡璧名說:「我覺得在中國歷代文學史和思想史上,莊子是最帥的一個男人!」她解釋,小女孩時會看一個人的皮相來定義「帥」,年長一些,覺得最「帥」的是能解答人生道路上的疑惑。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。